Торт «Снікерс», кращий рецепт
Торт «Снікерс» досить популярний у всіх любителів домашньої випічки, тому і рецептів цих ласощів маса. Пропонуємо вам один з найпростіших у виконанні рецептів, який може стати вашим сімейним десертом до свят і на кожен день.
Вам будуть потрібні такі інгредієнти для тіста:
– сметана, 2 склянки;
– борошно, 2 склянки;
– цукор, 1.5 склянки;
– яйця, 7 шт;
– розпушувач або сода, гашене оцтом.
Інгредієнти для крему:
– варене згущене молоко, 1банка;
– масло вершкове, 150 г;
– родзинки і горіхи за смаком.
Білки збиваємо в стійку піну з цукром і викладаємо їх у вигляді кола, з діаметром до 26 см. Безе підсушують в духовці.
Для крему збиваємо разом масло і згущене молоко і додаємо подрібнені (але не дуже) горіхи та родзинки.
Як бісквітного шару, ви можете взяти шоколадний бісквіт і трохи просочити його будь-яким сиропом. Бісквіт розрізаємо на дві частини і одну намазуємо кремом (половиною від загальної маси). Зверху кладемо безе – корж, намазуємо кремом, кладемо другу частину бісквіта і все трохи придавлюємо. Торт поливаємо шоколадною глазур’ю і обсипаємо горішками.