Грузин навчив за 20 секунд визначати натуральне м’ясо від «приправленого» хімією. Розповідаю, як

Spread the love

Багато хто знає, що зараз в магазинах і на ринку найчастіше продають м’ясо, яке накачали соєвим розчином або пофарбували спеціальної хімією, що надає свіжий вигляд.

Тому вибір і покупка м’яса перетворюється в довгий процес, адже все воно на вигляд красиве і свіже.

Останній раз, коли я відправився за м’ясом, то дізнався, як можна швидко визначити якість м’яса.

У черзі зі мною було ще три людини. Жінки намагалася визначити якість м’яса своїми способами, а зате грузин навіть не оглядав товар.

Коли настала його черга, він попросив продавця відрізати йому маленький шматок м’яса.

Потім він з кишені дістав шматок фольги і зубочистку, на яку нанизав цей шматочок м’яса.

Після цього витягнув сірники, запалив один і підпалив м’ясо.

Через секунд десять від м’яса пішов димок і запахло шашликом.

Чоловік постояв ще секунд десять і понюхав шматочок м’яса.

Якщо м’ясо натуральне, то воно буде пахнути шашликом, а якщо його накачали хімією, то почне виділяти сік чорного кольору.

Цей спосіб мені дуже сподобався, тому я планую його використовувати при купівлі м’яса. А якщо продавець не хоче відрізати вам крихітний шматочок, то краще розвернутися і піти в інше місце, де вам не відмовлять в цьому проханні.

А у вас є способи визначення якості м’яса?

Джерело