Як можна охолодити каструлю із супом, не ставлячи її в холодильник

Багато хто знає ситуацію, коли влітку за вікном просто спека, а господиня щойно зварила суп і їй треба йти з дому надовго. Як бути із супом? Він на вечерю ризикує просто зіпсуватися. І не тільки її праці виявиться марною. Уся сім’я буде без їжі.

А чи є спосіб як швидко охолодити суп, не ставлячи гарячу каструлю в холодильник, не використовуючи кригу?

Цілком неправильно вважають інші господині, що свіжоприготовлену гарячу страву можна відразу поставити на полицю холодильника, і нічого поганого в цьому немає.

Однак, це далеко не так! Якщо діяти таким чином, то вам скоро доведеться бігти до магазину електротоварів за новим холодильником. Крім того, різкий перепад температур негативно впливає не тільки на їжу в каструлі, а й на неї саму.

Хочу розповісти про той досить простий і хороший спосіб охолодження гарячого супу, який використовуючи сама.

Вам потрібно купити акумулятор холоду. Краще, якщо вони завжди лежатимуть у морозильній камері. Тобто будь-якої миті будуть готові до використання.

З їхньою допомогою можна охолоджувати різні страви і не чекати спеціально, коли їжа охолоне.