Знаю секрет: У минулому році у мене огірки продовжували радувати урожаєм навіть в серпні

Spread the love

Простий рецепт для відмінного результату!

У серпні минулого року у мене огірки все ще продовжували радувати багатим урожаєм. Так таким, що вистачає і самим поїсти, і закрутки зробити, і на ринок віднести. Вважаю, що в такому багатому врожаї «винен» … хліб. Вірніше закваска з нього, яку я роблю. Поділюся з вами рецептом. Можливо він багатьом стане в нагоді.

Отже, всі шматочки хліба, що залишаються від моїх трапез, я не викидаю, а збираю – сушу і складають в мішечок з бавовни. Влітку я їх цих шматочків роблю підгодівлю для огірків.

Роблю так: з вечора в відрі замочую десь 500 г сухариків. До ранку вони розбухнуть і я їх добре розминаю. Додаю в воду 10-мілілітрові бульбашка йоду.

Такий розчин я розбавляю так: 1 л розчину на 10 л води. Обприскую огірки, а залишками поливаю під корінь. Роблю такі обробки один раз в два тижні аж до осінніх заморозків.

Є у мене і ще один секретний рецепт, завдяки якому на огірках і перці знову утворюється зав’язь і вони починають знову плодоносити. Роблю ось що: в 10 л води виливаю 2 л молочної сироватки і додаю 4 столових ложки цукру. Цим розчином обприскую перці і огірки.

Після цих обробок в них прокидається нова молодість і вони знову готові плодоносити.