5 солодощів з минулого століття, від яких і зараз мало хто відмовиться
5 солодощів з минулого століття, від яких і зараз мало хто відмовиться! Напишіть, що найчастіше готували у вашій родині? І чи готуєте ви зараз за цими рецептами? Дивіться підбірку!
1. Горішки зі згущеним молоком
• Борошно – 3 склянки
• Маргарин (вершкове масло) – 250 г
• Цукор – 0,5 склянки (100 г)
• Яйця – 2 шт.
• Сода – 0,5 ч.л.
• Оцет – 1 ч.л.
• Молоко згущене (попередньо відварити) – 1-2 банки
2. Трубочки
• Яйця – 5 шт.
• Масло вершкове – 250 г
• Борошно – 300 г
• Цукор – 280 г
• Ванілін – 1,5 г
*** Виходить приблизно 25 трубочок.
3. Вергуни
Кефір – 300 мл
Яйце – 1 шт.
Борошно – 3 склянки
Цукор – 3 ст.л.
Сода – 1 ч.л.
Олія – 3 ст.л.
Сіль – щіпка
4. Сметанні коржики
Інгредієнти для тіста:
• Сметана – 250 мл
• Кефір – 250 мл
• Масло вершкове – 100 г
• Майонез – 2 ст.л.
• Цукор – 1 стакан
• Сода – 2 год
• Борошно – 1 кг (приблизно)
Інгредієнти для помадки:
• Сметана – 2/3 склянки
• Цукор – 1,5 склянки
5. Запечені яблука
• Яблука
• Цукор
Подробиці приготування дивіться у відео нижче.