Банан, шоколад та 15 хвилин. Швидкий Новорічний десерт без печива та випічки

Ми розповімо про одну з найуспішніших солодких страв — бананово-шоколадне тістечко.

Інгредієнти для бананово-шоколадного тістечка:

банан – 6 шт.;

ванільна есенція – 0,5 ч. л.;

сир – 200 г;

цукор – ст. л.;

крем-сир – 200 г;

чорний шоколад – 150 г.

Приготування бананово-шоколадного тістечка:

Ділимо плитку шоколаду на маленькі шматочки і розтоплюємо на водяній бані. Перед подальшим застосуванням шоколадну глазур слід охолодити до кімнатної температури.

У чаші блендера змішуємо сир, цукровий пісок та ванільну есенцію. Збиваємо компоненти, поки не утворюється кремова маса зі стоячими піками.

До сирного крему додаємо крем-сир та шоколадну глазур. Збиваємо міксером інгредієнти до однорідності.

Банани очищаємо від шкірки, відрізаємо обидва кінці, щоб вирівняти. Тарілку покриваємо невеликим шаром крему, викладаємо на поверхню 3 банани.

Повністю змащуємо банани кремом, формуємо зверху подушку.

На поверхню другого шару кладемо два банани, злегка вдавлюючи в ярус із сирної маси.

Покриваємо всю поверхню фруктів кремом. Останній банан додаємо на верх, змащуємо всю конструкцію шоколадною сумішшю.

Повинна вийти своєрідна хатинка. Забираємо десерт у холодильник на 60 хвилин.

Перед подачею розріжте тістечко на порційні шматочки та полийте улюбленим джемом. Також для прикраси можна використовувати кокосову крихту та горіхи.