Беремо кабачки і сир для найсмачніших оладок. Ідеальне поєднання продуктів

Така страва нікого не залишить байдужим!

продукти:

кабачки – 1 кг;

сир – 300 г;

яйця – 3 шт;

кріп – 1 пучок;

часник – 3 зубчики;

борошно, сіль, перець – за смаком.

Як приготувати оладки з кабачків і сиру:

Натираємо кабачки на середній тертці, віджимаємо зайву рідину.

Додаємо сир, яйця, сіль, перець і подрібнений кріп.

Вимішуємо до однорідності.

Додаємо борошно, щоб вийшло тісто як на оладки.

Додаємо часник за смаком.

Обсмажуємо оладки на розігрітій олії.

Подаємо зі сметаною.

Смачного!