Беремо цибулю і трохи борошна. Делікатесна закуска за лічені хвилини
Готуюються такі снеки дуже швидко, вони смачні і найбільша їхня пеервага, що вони натуральні. Просто обвалюємо кільця цибулі і смажимо.
Інгредієнти:
цибуля – 2 головки,
сіль, паприка і спеції за смаком,
Для кляру:
яйця – 2 штуки,
цукор – 2 чайні ложки,
сіль – 2 щіпки,
борошно – 100 грамів
вода – 100 мілілітрів
приготування:
Нарізаємо цибулю середніми кільцями, а потім поділяємо руками на більш тонкі кільця.
Солимо, додаємо спеції і перемішуємо.
Готуємо кляр: збиваємо яйця з цукром і сіль, вливаємо воду і вводимо борошно.
Занурюємо кільця цибулі в кляр і швидко обсмажуємо в розпеченому маслі.
Подаємо з соусом.
Така закуска легко замінить будь-які магазинні снеки.