Беру 3 банани і за 10 хвилин готую смачний сніданок для всієї родини: Чоловік здивувався, що банани можуть бути такими смачними

Ніжні, повітряні та пишні млинці краще назвати пиріжками. Як начинку я беру банани, але ви можете використовувати будь-які інші солодощі на свій смак, курагу або чорнослив, шматочки твердого сиру та інші смаколики.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

банани, 4 шт;

молоко, 100 мл;

яйце, 1 шт;

цукор, 1 ст.

сіль щіпка;

борошно, 6 ст.

розпушувач, 5 ч.л.

Процес приготування

Банани ріжемо кружальцями.

Для кляру змішуємо молоко кімнатної температури з сіллю, цукром, розпушувачем, просіяним борошном. Маса повинна вийти дуже густою, якщо позначеної кількості борошна вам буде мало, досипайте ще. Можна ще додати трохи крохмалю, щоб у пиріжків вийшла хрумка скоринка.

Кожен кружечко занурюємо в кляр і викладаємо в сковороду, в якій ви розігріли багато олії. Пиріжки обсмажуються дуже швидко, тому уважно стежте, щоб вони не пригоріли.

Дуже нестандартно і оригінально виходить, якщо ви візьмете копчений чорнослив, вкладіть у нього шматочки волоського горіха або шматочок шоколаду і зануритеся в кляр. Смак і аромат у таких пиріжків виходить просто розкішним, ви так ніколи не пробували.

facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us