Беру батон і ковбасу і готую пиріг без мороки з тістом. І перекус, і сніданок, і навіть вечеря
Ситний, апетитний, ароматний пиріг на швидку руку, я готую до сніданку, перекусу і на вечерю. Все робиться в лічені хвилини, бюджетно і просто. Ковбасу беріть будь-яку, на свій смак.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
ковбаса, 150 г;
батон, 150 г;
яйця, 4 шт;
сир, 100 г;
сіль;
гірчиця, 0.5 ч.л;
сметана, 4 ст.л;
масло вершкове, близько 50 м
Процес приготування
Невеликими кубиками ріжемо батон і ковбасу, сир тремо на крупній тертці.
Сметану змішуємо з гірчицею і перемішуємо.
Додаємо в масу яйця і перемішуємо все до однорідності вінчиком.
Вводимо розм’якшене вершкове масло і перемішуємо.
Всипаємо шматочки батона, ковбасу і сир, перемішуємо і солимо, перчимо.
Викладаємо масу в форму. Якщо силіконова, то просто трохи змастіть рослинною олією, а металеву застилаємо пергаментом і змащуємо олією.
Запікаємо при 200 градусах близько 20 – 30 хвилин, але дивіться по своїй духовці.
Гарячою розрізаємо на порційні шматки і подаємо до столу.
Можна в масу ще додати зелень, попередньо обсмажені шампіньйони шматочками і т.д