Беру батон і ковбасу і готую пиріг без мороки з тістом. І перекус, і сніданок, і навіть вечеря

Spread the love

Ситний, апетитний, ароматний пиріг на швидку руку, я готую до сніданку, перекусу і на вечерю. Все робиться в лічені хвилини, бюджетно і просто. Ковбасу беріть будь-яку, на свій смак.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

ковбаса, 150 г;

батон, 150 г;

яйця, 4 шт;

сир, 100 г;

сіль;

гірчиця, 0.5 ч.л;

сметана, 4 ст.л;

масло вершкове, близько 50 м

Процес приготування

Невеликими кубиками ріжемо батон і ковбасу, сир тремо на крупній тертці.

Сметану змішуємо з гірчицею і перемішуємо.

Додаємо в масу яйця і перемішуємо все до однорідності вінчиком.

Вводимо розм’якшене вершкове масло і перемішуємо.

Всипаємо шматочки батона, ковбасу і сир, перемішуємо і солимо, перчимо.

Викладаємо масу в форму. Якщо силіконова, то просто трохи змастіть рослинною олією, а металеву застилаємо пергаментом і змащуємо олією.

Запікаємо при 200 градусах близько 20 – 30 хвилин, але дивіться по своїй духовці.

Гарячою розрізаємо на порційні шматки і подаємо до столу.

Можна в масу ще додати зелень, попередньо обсмажені шампіньйони шматочками і т.д