Беру кабачок і сметану: смачна закуска, яку дуже люблять мої діти

Можна використовувати як гарнір, або самостійну страву.

Інгредієнти:

Кабачок – 1 шт.

Сметана – 100 г

Сир твердий – 70 г

Часник – 1 зубчик

Кріп – 1 пучок

Сіль – за смаком

Перець чорний мелений – за смаком

Рослинна олія – 0,5 ч. л.

приготування: 

Натираємо сир на дрібній тертці.

Сметану змішуємо з подрібненим часником і рубаним кропом.

Нарізаємо кабачки кружечками, солимо і перчимо. Викладаємо на деко, змащене олією в один шар або внахлест .

Кладемо на кожен кабачок сметану з кропом і посипаємо тертим сиром.

Запікаємо при 180 С протягом 20 хвилин.

Смачного!