Беру склянку молока, 1 яйце, сир і на сковорідку: розповім, як готую смачний «чудо-коржик» на сніданок за 10 хвилин

Швидкий і простий рецепт смачної страви на сніданок. Можна зробити як перекус, така гаряча і ароматна випічка вам точно припаде до смаку.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

молоко, 1 склянка;

цукор і сіль за смаком;

яйце, 1 шт;

сир, 200 г;

розпушувач, 0.5 ч.л;

борошно, 1 стакан;

олія.

Процес приготування

Яйце з’єднуємо з сіллю і цукром, додаємо просіяне борошно, розпушувач і вливаємо молоко. Вимішуємо тісто.

Додаємо тертий сир і перемішуємо.

Порада: якщо сир солоного сорти, солити тісто не обов’язково. Сир вибирайте таким чином, щоб він легко плавився.

Змащуємо сковороду олією і виливаємо тісто. Накриваємо кришкою і смажимо 6 – 7 хвилин на невеликому вогні.

Перевертаємо і смажимо другу сторону.

Щоб коржик вийшов ще духмяний і смачний, змащуємо її вершковим маслом і подаємо до столу. Смачно з м’ясною нарізкою і салатами.