Беру цибулю та готую смачну страву. Геніально просто: ділюся рецептом

Коли вдома є цибуля, відразу готую цю смакоту. Це дуже смачно і геніально просто (ділюся рецептом)

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

цибуля, 2 шт;

солодкий перець; 1 шт;

яйце, 1 шт;

масло вершкове, 100 г;

молоко або вода, 200 мл;

борошно, 3 склянки;

дріжджі, 1 ст.л;

цукор, 1 ст.

сіль, 1 ч.л

Процес приготування

Цибулю ріжемо тонкими півкільцями і додаємо шматочки солодкого перцю, яйце і перемішуємо до однорідності.

Додаємо розм’якшене вершкове масло і перемішуємо.

Вливаємо тепле молоко. Вимішуємо.

Всипаємо цукор, перемішуємо.

Всипаємо борошно та дріжджі, вимішуємо тісто.

Накриваємо та залишаємо в теплому місці на 30 хвилин.

Деко застилаємо пергаментом і викладаємо тісто, розрівнюємо у форму коржика.

Пальцями робимо вм’ятини по всій поверхні та змащуємо збитим яйцем.

Випікаємо при 180 градусах близько 30 хвилин.

Коржик виходить дуже цікавим, смачним, ароматним, нагадує хліб зі шматочками овочів. Дуже смачно поєднувати з м’ясною та сирною нарізкою, салатами.