Бери огірки і роби салат на вечерю. Огірковий салат за хвилинку

Приходить сезон свіжих овочів і зелені. Тому хочеться урізноманітнити меню салатів, які можна просто і швидко зробити з цих продуктів. Пропоную один з простих, але смачних варіантів.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

огірки, 4 шт;

оливки, 100 г;

кріп і зелена цибуля по хорошому пучку;

гірчиця в зернах, 1 ч.л;

сіль, олія.

Процес приготування

Огірки ріжемо в довільній формі. Як вам подобається.

Оливки ріжемо кружечками або шматочками.

Зелену цибулю і кріп дрібно рубаємо.

Змішуємо всі продукти і заправляємо гірчицею, солимо і поливаємо олією.

Перемішуємо, можна ще поперчити і подаємо до столу.

Можна салат охолодити протягом 30 хвилин в холодильнику, але це до смаку.
Салат прекрасно підходить до гарнірів і м’ясних страв.