Без випічки! Шоколадний торт за 10 хвилин: Все змішати і в холодильник

Spread the love

Дуже смачний шоколадний десерт, який ви будете готувати постійно.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

– печиво, 800 г;

– горіхи, 100 г;

– цукор, 200 г;

– какао, 60 г;

-вода, 240 мл;

– масло вершкове, 150 г;

– ванільний цукор 2 ч.л;

– вершки жирні, 120 г;

– шоколад, 120 м

Печиво ламаємо на шматочки.

Волоські горіхи обсмажуємо на сухій сковороді, трохи подрібнюємо і змішуємо з шматочками печива.

У каструлі з’єднуємо какао і цукор, ванілін. За смаком додайте цедру лимона або апельсина.

Вливаємо воду і вінчиком добре перемішуємо масу до однорідності.

Додаємо якісне вершкове масло.

Ставимо каструлю на середній вогонь і варимо до закипання.

Заливаємо в кілька прийомів шоколадний соус в печиво з горіхами і добре перемішуємо. Маса повинна бути досить щільною.

На блюдо ставимо кільце або роз’ємну форму і утрамбовуємо масу. Накриваємо плівкою і ставимо в холодильник на 7 хвилин.

Трохи вершків нагріваємо і змішуємо з шматками шоколаду, перемішуємо до густої однорідності.

Поливаємо торт і повертаємо торт в холодильник на 4 години. Прикрашаємо горіхами, ягодами і всім, що вам до смаку.