Більше ніякої метушні з тістом! Торт зі смаком морозива за 30 хвилин

Цей торт давно відомий всім любителям оригінальних і простих десертів. Готується він просто і з найдоступніших продуктів.

Для приготування коржів вам будуть потрібні такі інгредієнти:

– борошно, 180 г;

– яйця, 3 шт;

-Сіль щіпка;

– згущене молоко, 300 г;

– розпушувач, 10 м

Для приготування крему:

– згущене молоко, 80 г;

– вершки жирні, 500 г;

– ванільний цукор, 80 м

Яйця змішуємо з сіллю і добре збиваємо до густої і стійкої піни, потім вводимо згущенку.

Борошно просіваємо з розпушувачем і додаємо до яєчної маси, ретельно вимішуємо тісто до однорідності.

Тісто ділимо на дві частини. Деко застилаємо пергаментом, виливаємо одну частину тіста.

Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо корж 6 – 7 хвилин до рум’яності. Також випікаємо і другий корж.

Збиваємо холодні вершки з ванільним цукром, потім невеликою цівкою вливаємо згущене молоко, не перестаючи збивати масу.

Коржі повинні охолонути, потім розріжте їх на дві частини і формуйте торт з 4 шарів коржів, перемазаних кремом.

Готовий торт потрібно поставити в холодильник на пару годин, щоб він добре просочився. За своїм бажанням, прикрасьте торт.

20

SHARES