Більше їжа підгорати і прилипати не буде: спосіб з радянського журналу відновлення сковороди
Я помітила, що моя стара якісна сковорода стала погано працювати. Під час смаження на ній все пригорає, і її потім дуже важко відмити. Що ж з нею сталося, причому так раптово? У мене стали з’являються думки обзавестися новою сковородою. Але все-таки я стрималася і дала ще один шанс своїй старій сковороді. Про це я ні краплі не пошкодувала.
Чому не купила нову?
Нові сковороди коштують не малих грошей, що сильно вдарить по гаманцю. Я вже підшукала спосіб, як позбутися від цієї проблеми, в старому журналі. Сподіваючись на вітчизняні поради, я вирішила самостійно оновити свою сковороду, щоб вона знову радувала мене.
Як виявилося, для цього методу вам потрібно взяти всього лише два продукти, які ви напевно знайдете у себе на кухні:
Рослинна олія
сіль
Для початку потрібно поставити сковороду на плиту. Рівномірно висипаємо на неї сіль. І «смажимо» на повільному вогні хвилин двадцять, не забуваємо періодично помішувати.
Після першого етапу потрібно почекати поки все це охолоне, а тільки потім можна викинути. Сіль більше нам не потрібна, свою справу вона зробила. Потім потрібно вимити сковороду і не витирати.
Ставимо її знову на вогонь. Поки вона нагрівається, ми робимо таку конструкцію: вилку потрібно обмотати шматочком тканини. Цей прилад потрібно змочити в олії.
Добре розтираємо олію по сковороді. Далі потрібно сухою серветкою витерти залишки олії.
Потім потрібно невелику кількість олії прямо вилити в посудину і залишити на вогні на три хвилини.
На завершення процесу, протираємо сковороду насухо і результат на обличчя.