Борошно + вода: ніхто не вірить, що я готую їх так просто. Смакота до чаю з нічого

Рецепт допоможе вам приготувати найпростіший десерт до чаю, який точно сподобається всім ласунам у вашій родині.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

вода – 300 мл;

борошно – близько 400 г;

сіль – дрібка;

дріжджі – 1 ч.л.

Для приготування сиропу необхідно:

сік лимона – 1 ч.л;

вода і цукор по 1 ст.л.

Процес приготування десерту

Теплу воду змішуємо з цукром і сіллю, дріжджами і перемішуємо до однорідності.

Борошно просіваємо і частинами всипаємо в рідку основу. Тісто має бути густим, як домашня сметана.

Накриваємо плівкою і залишаємо на 1 годину в теплому місці.

Викладаємо тісто в щільний пакет, обрізаємо куточок або в кондитерський мішок.

Розігріваємо досить соняшникової олії і по невеликій кульці тіста видавлюємо в олію.

Обсмажуємо з усіх боків до золотистого кольору.

Для сиропу змішуємо всі інгредієнти, ставимо на невеликий вогонь і варимо на помірному нагріванні близько 7 хвилин.

Кульки опускаємо в сироп і просочуємо ним, виймаємо.

Порада: частину кульок, крім сиропу, можна ще опустити в розтоплений шоколад, чорний або молочний на ваш смак.

Джерело

20

SHARES