Бутерброди зі шпротами по-новому. Навіть хліба не потрібно

Розкажемо про приготування смачних та незвичайних шпротних бутербродів.

Інгредієнти для шпротних бутербродів:

картопля – 3 шт.;

сіль за смаком;

шпроти – 16 шт.;

рослинна олія – ​​за смаком;

сир напівтвердий – 50 г;

майонез – 2 ст. л.;

помідор – 1 шт.;

часник – зубчик.

Приготування шпротних бутербродів:

Картоплю необхідно очистити, нарізати на 16 круглих скибочок. Кожну скибочку просушуємо за допомогою паперових рушників.

У сковороді треба добре розігріти рослинний жир. Кількість масла треба розрахувати так, щоб воно покривало все дно кухонного начиння. Порційно викладаємо в розпечену олію картоплю, обсмажуємо з кожного боку по 4 хвилини на середньому вогні.

Подрібнюємо на маленьких зубчиках тертки сир та зубчик часнику. Змішуємо подрібнені компоненти, додаємо сіль та майонез, добре перемішуємо.

На кожну скибочку картоплі викладаємо намазку із сиру та часнику. На всі картопляні часточки кладемо консервовану рибку.

З помідора прибираємо серцевину, частину, що залишилася, нарізаємо дрібними кубиками. Посипаємо томатом поверхню сирного крему біля шпрот.

Прикрасити цю страву можна зеленню та натертим сиром.

Замість помідора до шпротних бутербродів чудово підійде огірок.