Десерт із яблуками за 5 хвилин! Без духовки: швидкий та смачний

Існує багато видів оладок. Сьогодні ми розповімо, наприклад, як приготувати яблучні оладки.

Інгредієнти для яблучних оладок:

яблука – 2 шт.;

рослинна олія – ​​2 ст. л.;

яйце куряче – шт.;

сіль – щіпка;

цукор – 2 ст. л.;

борошно – 200 г;

вершкове масло – 2 ст. л.;

розпушувач – 8 г;

ваніль – щіпка.

Приготування яблучних оладок:

Одне яблуко нарізаємо на 4 частки, видаляємо коробочку із насінням. Нарізаємо фрукти на невеликі шматочки.

Друге яблуко ріжемо навпіл, аналогічно забираємо насіння. Рубаємо одну із частин тонкими слайсами, другу подрібнюємо на дрібні шматочки.

У мисці з’єднуємо яйце, цукор та ванілін із щіпкою солі. Збиваємо віночком цю суміш до однорідності.

Попередньо розтоплюємо вершкове масло|мастило| і виливаємо в яєчну суміш. Просіюємо туди борошно, замішуємо тісто.

До тіста висипаємо розпушувач, продовжуємо заміс. В останню чергу висипаємо яблука, добре покриваємо їх тістом.

Розігріваємо сковороду з олією. Викладаємо кілька порційних столових ложок із тестом – це заготівлі оладок.

На середньому вогні починаємо смажити оладки. На поверхню викладаємо по парі слайсів як прикрасу. Закриваємо сковороду кришкою, готуємо оладки 5 хвилин з одного боку, стільки з другого.

У результаті можна посипати випічку корицею та цукровою пудрою для посилення смаку.

Не найшвидший, але досить смачний спосіб приготувати оладки.