Десерт за 15 хвилин: без випічки, крохмалю та желатину. Максимально швидкий торт до чаю
Нині торти серйозно модернізувалися. Вони почали готуватись простіше. Покажемо рецепт простого торта до чаю.
Інгредієнти для простого торта:
крекер – 200 г;
банан – 4 шт.;
вершкове масло – 120 г;
згущене молоко – 4 ст. л.;
сметана 20% – 350 г;
цукор – 3 ст. л.
Приготування простого торта:
За допомогою блендера або качалки дробимо крекер до стану не надто дрібної крихти. Розтоплюємо вершкове масло, інтегруємо в крихту та змішуємо компоненти.
Перекладаємо тісто з печива у форму для випікання. Добре утрамбовуємо тісто по дну та стінкам форми.
Відправляємо у такому вигляді тісто в холодильну камеру на 10 хвилин.
Змішуємо воєдино цукровий пісок та сметану, збиваємо міксером до утворення кремової текстури. На дно холодної основи з крекера викладаємо молоко, що згущує, змащуємо всю поверхню.
Очищаємо банани від шкірки, повністю викладаємо на шар згущеного молока. Переміщуємо на банани сметанний крем, рівномірно розподіляємо по поверхні.
Забуваємо про торт у холодильнику на пару годин.
Таким чином, ми отримуємо смачний та максимально швидкий торт до чаю. Цей десерт можна приготувати за 15 хвилин.