ДІВЧАТА, ЦЕ САМИЙ КРУТИЙ СНІДАНОК. МОЇ ЛОПАЮТЬ ЗА 5 ХВИЛИН … ГОТУЄТЬСЯ ШВИДКО І ЗА КОПІЙКИ!

Чоловік і діти хапають ледь не зі сковорідки.

Складові:

Лаваш тонкий – 1 шт

Яйця (2 варені, 2 сирих) – 4 шт

Сир твердий – 100 г

Сметана – 2 ст. л.

Молоко – 6 ст. л.

Цибуля зелена – за смаком

Кріп – за смаком

Олія – за смаком

приготування:

Натираємо на тертці варені яйця і сир, додаємо дрібно нарізану зелень.

Солимо і перчимо, додаємо сметану і добре перемішуємо.

Нарізаємо лаваш на прямокутники.

Викладаємо на один край начинку і звертаємо трубочкою.

Окремо змішуємо сирі яйця і молоко.

Вмочуємо кожну трубочку в суміш яйця і молока, потім обсмажити на олії з двох сторін до готовності.

Подаємо трубочки гарячими.

Смачного!