Дієтичний пиріг без пшеничного борошна з яблуками-їж, хоч кожен день

Spread the love

Цей пиріг можна їсти хоч кожен день і не переживати за свою фігуру.

У ньому немає ні цукру, ні пшеничного борошна, але це не робить його прісним або жорстким.

Навпаки, пиріг виходить ніжний, соковитий, ароматний і в міру солодкий.

Пиріг готується дуже просто і з доступних продуктів.

необхідні продукти

150 грам вівсяних пластівців

40 грам меду

100 грам сиру

3 курячих яйця

50 мілілітрів кефіру

1 чайна ложка розпушувача

півчайної ложки кориці

2 яблука

рослинна олія

починаємо приготування

Вівсяні пластівці перекладаємо в подрібнювач і перемелюємо до стану борошна. Додаємо в пластівці розпушувач і перемішуємо.

У чашку кладемо сир, розминаємо виделкою і додаємо мед з кефіром, все збиваємо блендером до однорідної маси. В отриману суміш вбиваємо курячі яйця, корицю і все перемішуємо вінчиком, потім в масу вводимо вівсяну муку з розпушувачем і все перемішуємо.

Яблука очищаємо, видаляємо насіння і нарізаємо невеликими шматочками.

Беремо форму для випічки (15 * 20), змащуємо маслом, а на дно кладемо шматочок пергаменту. Викладаємо на дно підготовлені яблука, а зверху викладаємо тісто. Форму злегка струшуємо, щоб тісто рівномірно розподілилося і ставимо в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку.

Випікаємо протягом 30-35 хвилин.

Готовий пиріг остудити, а потім подаємо до столу.

Смачного!