До чаю найпростіший рецепт печива! Готується легко і швидко
Дуже апетитне, з яскравим шоколадним смаком і ароматом двокольорове печиво, припало до смаку всій моїй родині. Сьогодні хочу запропонувати і вам спробувати його зробити, сподіваюся, що така ніжна і красива випічка, стане однією з ваших улюблених.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
яйця, 2 шт;
цукор, 200 г;
шоколад, 100 г;
олія, 180 г;
борошно, 380 г;
сода, 0.5 ч.л;
какао, 15 г;
горіхи волоські.
Процес приготування
Яйця збиваємо з цукром і збиваємо до стійкої і густої піни.
Вливаємо олію, збиваємо.
Всипаємо просіяне борошно з содою і вимішуємо масу лопаткою або ложкою.
Викладаємо тісто на стіл і добре вимішуємо.
Ділимо тісто на дві частини і в одну додаємо какао і вимішуємо.
Шоколадне тісто і біле ділимо на 2 частини.
Розкачуємо всі частини в ковбаски однакової величини і складаємо їх разом.
Розкачуємо одну велику двобарвне ковбаску, потім скручуємо її в джгут.
Деко застилає пергаментом і викладаємо ковбаску.
Запікаємо близько 50 – 60 хвилин при 180 градусах.
Коли рулет охолоне, поливаємо розтопленим шоколадом і посипаємо подрібненими волоськими горіхами.
Ріжемо порційними шматочками і подаємо до столу.
Шоколад ви можете брати будь-який по своєму смаку, хоч молочний, хоч чорний, також і будь-які горіхи або кокосову стружку.