Додаємо між двох смужок тіста начинку і скручуємо одним рухом

Spread the love

Вітринна випічка зазвичай трудомістка і вимагає безліч інгредієнтів, але можна приготувати її і простіше. Просто скрутимо разом дві смужки тіста одним рухом, всередині залишимо начинку і запікаємо все разом всього за 25 хвилин.

Інгредієнти:

400 грамів листкового тіста,

200 грамів будь-якого твердого сиру,

25 грамів томатної пасти,

20 грамів петрушки,

3 грами орегано,

1 яйце.

Приготування

Тепер до процесу. На робочій поверхні розкладаємо лист листкового тіста і рівномірно покриваємо його томатною пастою. Зверху натираємо сир.

На нього дрібно ріжемо зелень, накриваємо другим шаром тіста і Придавлюємо рукою. Розрізаємо тісто на рівні смужки. І одним рухом звертаємо спіраллю.

Викладаємо всі заготовки на застелений пергаментом деко, змащуємо їх яйцем – воно додасть випічці апетитну кірочку. Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин.

В цьому варіанті ми використовували найпростішу начинку. Спробуйте поекспериментувати – тут добре підійде той же обсмажений фарш.