Додаю в банани два яєчка – все з’їдається моментально. Готую до чаю за 5 хвилин

Spread the love

Один з найпростіших, легкий і смачних десертів на сніданок або полуденок. Десерт дуже бананово-шоколадний, легкий, але ситний. Бананово-шоколадний кекс – це дуже смачно.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

яйця, 2 шт;

борошно, 190 г;

цукор, 150 г;

вершкове масло, 100 г;

какао, 1.5 ст.л;

банани, 3 шт;

розпушувач, 10 м

Процес приготування

Банани очищаємо і ріжемо шматочками – не дуже тонкими.

Яйця перебиваємо вінчиком, вливаємо в банани і перебиваємо масу занурювальним блендером до однорідності.

Розтоплюємо вершкове масло зручним для вас способом, охолоджуємо і вливаємо в масу.

Додаємо просіяне какао, борошно і розпушувач, цукор, вимішуємо тісто.

Форму (22 см) застилаємо пергаментом і виливаємо тісто.

Випікаємо в розігрітій до 180 градусів близько 50 – 55 хвилин, перевіряйте готовність бісквіта шпажкою.

Охолоджуємо в формі, обсипаємо пудрою і подаємо.

Якщо у вас є час, можна зробити сметанний крем з бананом або какао, щоб ще більше підкреслити аромат і смак такого кексу.