Домашнє згущене молоко на швидку руку. Набагато краще магазинного
Сьогодні важко знайти в магазині справжнє згущене молоко, тому пропонуємо рецепт домашнього.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
– молоко, 200 г;
– цукор (краще цукрова пудра), 200 г;
– вершкове масло, 20 м
Змішуємо всі інгредієнти і ставимо на повільний вогонь, варимо до кипіння, потім збільшуємо вогонь і варимо тільки 10 хвилин.
При варінні маса буде пінитися, тому перемішуйте її.
Після того, як згущене молоко охолоне, воно стане густим.
Зберігати можна в банку в холодильнику.