Домашнє вівсяне печиво виходить набагато смачніше покупного. Воно більш ніжне, розсипчасте і буквально тане в роті.

З приготуванням такого печива впорається навіть початківець, а смак печива припаде до душі навіть найбільш маленьким членам вашої сім’ї.

необхідні продукти

200 грам вівсяної муки

150 грам пшеничного борошна

1 куряче яйце

100 грам цукру

50 грам вершкового масла

40 грам меду

40 грам кефіру

8 грам розпушувача

починаємо приготування

У миску просіваємо пшеничне (100 г) І вівсяну муку, додаємо розпушувач і перемішуємо.

У чашку вбиваємо куряче яйце, додаємо цукор і мед, все перемішуємо.

Додаємо в масу кефір і розтоплене вершкове масло, знову перемішуємо.

Отриману рідку масу вливаємо в суху суміш і замішуємо липке тісто.

Потім перекладаємо його на робочу поверхню, пшеничним борошном, і присипаємо зверху ще борошном. Замішуємо м’яке тісто.

З готового тіста формуємо кульку і перекладаємо на деко, застелене пергаментним папером.

І ставимо в духовку, розігріту до 190 градусів.

Випікаємо протягом 15-20 хвилин, а потім подаємо до столу.

Смачного!