Дивовижно смачний десерт без випічки. Навчив так готувати всіх своїх друзів

В даний час десерти стали невід’ємною частиною будь-якого свята. Жодні висловлювання не можуть привчити людей вживати тістечка.

Інгредієнти для легкого десерту:

молоко – 500 мл;

рослинна олія – ​​2 ст. л.;

яйця курячі – 2 шт.;

шоколад – 90 г;

цукор – 100 г;

вершкове масло – 50 г;

ванільна есенція – 1 ч. л.;

кукурудзяний крохмаль – 60 г;

печиво – 18 шт.

Приготування легкого десерту:

У сотейник заливаємо 250 мл молока. Розбиваємо в молоко яйця, висипаємо цукровий пісок та крохмаль, виливаємо ванільну есенцію. Перемішуємо всі продукти до розчинення в молоці.

Ставимо молоко на повільний вогонь і варимо, поки суміш не загусне. У густу масу інтегруємо частину молока, що залишилася, перемішуємо.

Після того, як все молоко загусне, суміш треба прибрати з вогню. Додаємо в масу вершкове масло, змішуємо компоненти.

На дно форми для випікання викладаємо 6 штук печива. На підкладку з печива викладаємо ⅓ частину крему, вирівнюємо поверхнею.

Застилаємо крем другим ярусом із печива, повторюємо алгоритм.

Останній шар печива змащуємо кремом та застилаємо плівкою. Відправляємо торт у холодильник до загусання на півгодини.

У цей час треба з’єднати шоколад із олією і розтопити на водяній бані. Отриманою глазур’ю покриваємо поверхню десерту, що загуснув.

Додатково ставимо торт у холодильну камеру на кілька годин.

Таким чином, ми приготували смачний та простий десерт без випічки та желатину. Торт підійде для домочадців та для прийому гостей.