Просто, швидко та головне дуже смачно!

Інгредієнти (Порції: +5)

гриби 1 кг

яловичий фарш 500 грам

сіль 0,5 ч.л.

чорний перець 0,5 ч.л.

дрібно нарубана петрушка 1 ст.

солодка паприка 0,5 ч.л.

тертий сир 50 грам

оливкова олія 20 мл

рослинна олія (щоб змастити лист) 1 ст.л.

Приготування( 40 хв.)

Змішуємо фарш із сіллю та чорним перцем, додаємо дрібно рубану петрушку та солодку паприку.

Формуємо з фаршу тефтелі.

Гриби миємо та зрізаємо ніжки.

Розкладаємо гриби на деко, змащене оливковою олією.

Кладемо в шапочки грибів м’ясні тефтелі, збризкуємо гриби невеликою кількістю оливкової олії та посипаємо тертим сиром.

Випікаємо гриби при 180 ° C протягом півгодини.