Гора котлет за копійки, без смаження, тиждень тільки гарніри міняй. Соковиті котлети без проблем

Spread the love
  • 25
    Shares

Цей рецепт гарний тим, що виходить дуже багато смачних соковитих і м’яких, курячих котлет, які нам у великій родині, досить майже на весь тиждень, я тільки готую різні гарніри і подаю салати.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

фарш курячий, 1.5 кг;

цибуля і батон по 200 г;

часник, 5 зубчиків;

сіль і паприка по 1 ст.л;

перець, 1 ч.л;

сухарі паніровочні.

Процес приготування

Батон замочуємо у воді.

Віджимаємо батон і разом з цибулею і часником, відправляємо в блендер, подрібнюємо до пюре.

У фарш додаємо нашу подрібнену масу, солимо і перчимо, додаємо паприку. Добре вимішуємо і відбиваємо фарш.

Обвалюємо котлети в панірувальних сухарях.

Деко застилаємо пергаментом і викладаємо котлети.

Змащуємо котлети за допомогою силіконового пензлика олії.

Запікаємо в духовці при 200 градусах близько 30 хвилин, але дивіться по своїй духовці, може вам буде потрібно менше часу.

Для оригінальності страви, всередину котлет можна покласти сир брусочком або обсмажені гриби з цибулею, рубану шинку.

Що стосується спецій, то додавайте свої улюблені приправи до котлет.

20

SHARES
  •  
    25
    Shares
  • 25
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •