Готую дітям замість біляшів. З’їдають миттєво, навіть охолонути не встигають

Spread the love

Для рецепта потрібно всього лише трохи фаршу і батон, зелень. Подобається всім без винятку, подаю як перекушування, на вечерю або готую на пікніки.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

багет, 1 шт;

фарш, 200 г;

яйця, 3 шт;

сіль перець;

молоко, 150 мл;

масло вершкове, 20 г;

печериці, 3 шт;

помідори, 1 шт;

сир, 150 г;

зелень.

Процес приготування

Багет або батон ріжемо порційними шматочками.

Фарш змішуємо з яйцем, солимо і перчимо, додаємо різні спеції, рубану зелень за смаком. Перемішуємо.

Два яйця змішуємо з молоком, солимо і перебиваємо віночком до повної однорідності.

Форму для запікання змащуємо шматочком вершкового масла і викладаємо шар шматочків багета.

Зверху на кожен кладемо фарш, між ними кладемо шматочки грибів, зверху – помідорні часточки.

Заливаємо все соусом з яєць і молока.

Запікаємо 25 хвилин при 180 градусах.

Виймаємо форму і засипаємо все тертим сиром.

Допікаємо в духовці до розплавлення сиру.

Подаю цю страву як перекушування, беремо його з собою на пікніки, подаю на вечерю в якості оригінального доповнення.

20

SHARES