Готую смачну закуску з огірків в пляшці: дуже просто, а результат перевершує всі очікування

Spread the love

Візьміть порожню ПЛЯШКУ і ОГІРКИ і ви залишитеся в ЗАХВАТІ!

Інгредієнти:

Огірки – 3 шт.

Рослинна олія – ​​2 ст. ложки.

Соєвий соус – 2 ст. ложки.

Лимонний сік – 1 ст. ложка.

Мед – 1 ч. ложка.

Часник – 2 зубчики.

Перець чилі – за смаком.

Пляшка – 1 літр.

Спосіб приготування:

1. У огірків обрізаємо плодоніжку і нарізаємо товстими кружальцями.

2. Беремо пляшку об’ємом 1 літр і обрізаємо шийку.

3. Перекладаємо нарізані огірки в пляшку.

4. Приготуємо маринад. Для цього в невелику глибоку миску вливаємо 2 ст. ложки соєвого соусу, 2 ст. ложки рослинної олії, 1 ст. ложку лимонного соку, 2 подрібнених зубчики часнику, 1 ч. ложку меду і гострий перець за смаком. Ретельно перемішуємо.

5. Підготовленим маринадом заливаємо огірки.

Пляшку закриваємо шийкою від пляшки. Відправляємо в холодильник. Нарізка овочів займає небагато часу, так що можна сказати, що це рецепт на швидку руку.

Для отримання максимально приємного смаку потрібно дати огіркам промаринуватися години дві. І тоді вас за вуха не відтягнеш від цієї закуски.

Готові огірки виходять неймовірно смачними, хрусткими в кисло-солодкому маринаді.