Готую вже три дні пoдряд. Страва – бoмба, без вoзні і за кoпійки!

Кабачки зараз в самому розпалі. Коштують копійки, молоденькі, красиві і якщо знати, як їх приготувати, то дуже смачні!

Буде потрібно:

400 грам кабачка,

100 г сиру,

2 яйця,

100 грам сметани,

0,5 чайної ложки гашеного соди,

150 грам борошна,

зелень,

0,5 чайної ложки солі.,

Перець.

Як робити:

Кабачок натерти, віджати гарненько.  Сир дуже дрібно порізати або натерти, порізати зелень.

Соду перемішати зі сметаною, залишити на 5 хв, додати яйця, сіль, перець, збити виделкою, всипати борошно, перемішати.

Потім туди ж викласти сир, кабачок і зелень, змішуємо і виливаємо в форму невеликого діаметра (змастити).

Запікати 40-50 хв при температурі 180 градусів.

Спробуйте!