Густий домашній кетчуп

Густий домашній кетчуп з помідорів. Виходить смачніше, ніж в магазині і Ви точно знаєте з чого він виготовлений.

Так що якщо Вам нікуди дівати помідори, приготуйте кетчуп на зиму – це дозволить Вам економити і зберегти сімейний бюджет.

Нам буде потрібно:

Помідори – 3,5 кг

Цибулі – 500г

Яблука – 600г

Болгарський перець – 4 шт

Гіркий перець – 2шт

Часник – 1 головки

Лавровий лист – 3шт

Сіль – 1,5 ст л

Цукор – 4ст л

Оцет 9% – 40мл

Кориця – 0,5 ч л

Мелений перець – 1ч л

Докладний процес приготування дивіться у відео нижче: