Хрусткі сирні вушка

Смачне доповнення до чаю.

продукти:

борошно – 1 склянка з верхом

сир – 300 г

розм’якшене вершкове масло – 150 г

цукор – 3 ст. ложки

ванільний цукор – 1 пачка

сіль за смаком

Як приготувати сирні вушка:

Розминаємо сир з маслом, додаємо борошно.

Ділимо тісто на 3 частини. Розкачуємо на рівні прямокутники.

Змішуємо цукор з ванільним цукром. Посипаємо перший прямокутник цукром. Викладаємо поверх другий прямокутник, знову посипаємо цукром.

Поверх викладаємо третій прямокутник і посипаємо цукром.

Прокатуємо все разом качалкою.

Розрізаємо тісто різаком на довільні фігурки.

Викладаємо фігурки на деко і випікаємо при 180 С протягом 20 хвилин.

Смачного!