Картопля, фарширована фаршем – ситно і цікаво

Spread the love

Нова інтерпретація класичної страви. Смачно і красиво! Фарш для страви підійде будь-який.

Який же чоловік не любить картоплю з м’ясом ?! Мені дуже подобається картопля, фарширована фаршем.

Інгредієнти для приготування картоплі, фаршированої фаршем:

Картопля – 15 штучок

Фарш – 250 грам

Цибуля – 1 штучка

Томатна паста по смаку

Сіль за смаком

Чорний перець (мелений) за смаком

Як готується картопля, фарширована фаршем:

З картоплі зніміть шкірку і виріжте серединку. Киньте картоплю варитися до напівготовності.

У фарш додайте подрібнену цибулю, сіль, перець.

В середину картоплі покладіть фарш і ставимо на деко тісненько один до одного.

У миску покладіть сметану, посоліть, додайте трохи води і розтоплене вершкове масло.

Готовим соусом залийте картоплю, можете додати томатну пасту.

Відправляємо деко в духовку на півгодини при 180 градусах. Подавати можна відразу.

Смачного!