Картопля і піца, нарешті разом!
Неймовірно смачно!
Тобі знадобиться:
1 картопля
2 столові ложки пармезану
1/3 склянки томатного соусу
1 чайна ложка орегано
2 шт середніх шампіньйонів
170 г моцарели
1 яйце
4 скибочки копчена шинка / прошутто
приготування:
Вимийте картоплю і наріжте тонкими скибочками.
Нагрійте трохи оливкової олії в сковороді і покладіть скибочки картоплі в формі віяла.
Посипати пармезаном на картоплю і накрити сковорідку.
Нехай готується на повільному вогні протягом 5 хвилин.
Тепер влийте томатний соус рівномірно на картоплю, і додайте орегано.
Покладіть гриби і сир моцарелла по колу, залишаючи отвір по середині.
І, нарешті, виливаємо яйце в центр картопляної піци.
Накрийте сковорідку кришкою і нехай готується протягом 6 хвилин, після чого можна обережно перенести на тарілку.
Помістіть шинку на піцу і посипте свіжим меленим перцем.
Вуаля! Готово!