Картопля по-царськи: сподобається всім
Це мій улюблений рецепт картоплі, який подобається всім без винятку.
Результат дійсно відповідає назві, підходить як для святкового столу, так і для звичайної вечері.
інгредієнти
– філе курки – 500 г
– картопля – 2-3 шт
– майонез
– сир
– сіль перець
Рецепт приготування
Філе курки нарізати товщиною 1 см, відбити злегка, викласти в форму так, щоб вона покрила все дно.
Посолити, поперчити. Картоплю нарізати товщиною 2 мм, посолити, поперчити, перемішати.
Викласти на філе. Зверху полити майонезом. І посипати тертим сиром.
Накрити фольгою і в розігріту до 180-200 ° С духовку на 1 годину.
Через годину прибрати фольгу і дати скоринці зарум’янитися.
Вийшло дуже смачно і ніжно. І зовсім не сухо, а навпаки соковито!
Смачного!