Картопля в духовці по-грецьки: Так смачно, що не потрібні ні м’ясо, ні салат
Грецька картопля в духовці – просто пальчики оближеш!
Вона настільки смачна, що вам більше не захочеться готувати інакше!
Необхідні інгредієнти:
1 кг картоплі;
2 зубчики часнику;
100 мл лимонного соку;
2 чайні ложки орегано;
петрушка;
сіль;
чорний перець.
Спосіб приготування:
1. Вимийте і почистіть картоплю. Наріжте часточками і покладіть у форму, покриту алюмінієвою фольгою.
2. В окремій мисці змішайте масло, орегано, нарізаний часник і лимонний сік. Добре перемішайте, потім полийте соусом картоплю.
3. Приправити сіллю і перцем. Додайте трохи води, щоб частково покрити картоплю, потім запікайте при 200 градусах протягом 60 хвилин.
Смачного!
Рецепт швидкого і смачного соусу для картоплі.
Необхідні інгредієнти:
6 столових ложок сметани;
6 столових ложок майонезу;
2 мариновані огірки;
2 зубчики часнику;
сіль перець;
кріп петрушка.
Спосіб приготування:
1. У мисочку зі сметаною додайте майонез і добре перемішайте.
2. Наріжте огірки і часник на дуже маленькі шматочки, потім додайте їх в соус.
3. Додайте сіль, перець і рубану зелень. Ретельно перемішайте до однорідного стану.
Смачного!