Картопляна піца. Повноцінна вечеря для любителів смаженої картоплі
Картопляна піца – це повноцінна вечеря всього за 15 хвилин, який дуже сподобається вашим рідним і друзям.
інгредієнти
Великі картоплини – 1-2 шт. (Одна-дві штуки)
Печериця – 2 шт. (дві штуки)
Яйце – 1 шт. (одна штука)
Пармезан – 2 ст. л. (Дві столові ложки)
Моцарелла – 150 г (сто п’ятдесят грам)
Шинка – 4 л. (Чотири скибочки)
Томатний соус – 80 мл. (Вісімдесят мілілітрів)
Оливкова олія – 1 ч. л. (Одна чайна ложка)
Орегано – 1 ч. л. (Одна чайна ложка)
перець
Спосіб приготування:
Картоплю почистіть на наріжте на тонкі скибочки. Скибочки викладіть на змащену оливковою олією сковороду так, щоб трохи налягали один на одного.
Картоплю посипте пармезаном, сковороду накрийте кришкою і на 5 хвилин залиште. Потім картоплю покрийте шаром томатного соусу.
Все посипте сушеним орегано, викладіть моцарелу і скибочки печериць. Влийте в середину одне яйце і накрийте ще на 6 хвилин кришкою.
В кінці трохи поперчіть, посоліть і додайте скибочки шинки.
Смачного!