Від такого десерту ви точно не зможете втриматися.

Інгредієнти:

500 г печива

100 г вершкового масла

1 банка згущеного молока

2 ст.л. какао

300 г сиру

2 ст.л. сметани

2 ст.л. цукру

приготування:

Подрібніть печиво в крихту. Можна руками, якщо м’яке, можна за допомогою блендера. Змішайте крихту і какао, потім додайте вершкове масло і згущене молоко. І добре вимісіть цю масу до однорідності.

Розкладіть харчову плівку на столі в кілька шарів і викладіть на неї масу.

Розрівняйте масу по плівці в формі прямокутника. Потім перебийте в блендері сир, сметану і цукор і викладіть на основу тонким шаром.

Поверніть рулет, щільно притискаючи. Поставте рулет в холодильник приблизно на 40-50 хвилин в холодильник, потім дістаньте, поріжте порційно і подавайте.

Смачного!