Корисна запіканка, яку можна приготувати на сніданок, обід і вечерю

Spread the love

Ловіть нереально смачний, а найголовніше абсолютно корисний рецепт, який можна і на сніданок і на вечерю і на обід, ну просто універсально ідеально.

Складові:

Індичка – 500 г

2 яйця

Кольорова капуста

Кабачок

Брюссельська капуста

Цибуля 2 шт.

Печериці

Сметана

Приготування:

Індичку нарізати з 1 цибулиною і половиною сметани, відставити убік, нехай там маринуються.

Відварити обидві капусти хвилин п’ять.

Обсмажити гриби з цибулею.

Потерти кабачок, віджати в марлю, щоб випустив всю воду.

У силіконову форму викладаємо шарами: індичку, кабачок, капусту, гриби обсмажені з цибулею.

Збиваємо 2 яйця з ложкою сметани і заливаємо всю цю компанію. Зверху трохи твердого сиру.

Відправляємо в духовку на 30-40 хвилин.

А що у вас зазвичай на вечерю?

Джерело