Корисна запіканка, яку можна приготувати на сніданок, обід і вечерю
Ловіть нереально смачний, а найголовніше абсолютно корисний рецепт, який можна і на сніданок і на вечерю і на обід, ну просто універсально ідеально.
Складові:
Індичка – 500 г
2 яйця
Кольорова капуста
Кабачок
Брюссельська капуста
Цибуля 2 шт.
Печериці
Сметана
Приготування:
Індичку нарізати з 1 цибулиною і половиною сметани, відставити убік, нехай там маринуються.
Відварити обидві капусти хвилин п’ять.
Обсмажити гриби з цибулею.
Потерти кабачок, віджати в марлю, щоб випустив всю воду.
У силіконову форму викладаємо шарами: індичку, кабачок, капусту, гриби обсмажені з цибулею.
Збиваємо 2 яйця з ложкою сметани і заливаємо всю цю компанію. Зверху трохи твердого сиру.
Відправляємо в духовку на 30-40 хвилин.
А що у вас зазвичай на вечерю?