КОТЛЕТИ ЕКОНОМНІ! ГОТУЮ ВЖЕ ДРУГИЙ ДЕНЬ І ЗОВСІМ НЕ набридають

Дуже вдалий рецепт!

Інгредієнти:

капуста – 500 г

фарш – 250 г (курка, у мене чверть)

цибуля – 2 шт.

олія – для смаження

рис – 70 г (сухого зварити до напівготовності)

яйця – 3 шт.

борошно – 2-3 ст.л.

сир – 150 г

приготування:

Шаткуємо тонко капусту, солимо і мнемо злегка.

Додаємо підсмажену дрібно нарізану цибулю, фарш, рис, яйця, борошно і тертий сир.

Вимішуємо.

Формуємо котлети і обсмажуємо на олії, можна запекти в духовці.

Подробиці приготування дивіться у відео: