Кращий перекус для перегляду фільму або домашніх посиденьок
Пропонуємо вам приготувати смачний і оригінальний перекус для перегляду фільму з сім’ї або домашніх посиденьок.
Страва виходить дуже смачною, ситною і неймовірно апетитно виглядає. А приготувати зможе навіть дитина.
необхідні продукти
10 круглих лавашів
500 грам яловичини
1 цибулина
1 морква
1 болгарський перець
1 пучок салатного листя
зелень
1 помідор
100 грам консервованої квасолі
олія
сіль, перець за смаком
починаємо приготування
Яловичину промиваємо, сушимо паперовим рушником і нарізаємо невеликими шматочками. Викладаємо на розпечену сковороду. Обсмажуємо протягом 15 хвилин при закритій кришці, потім солимо і перчимо до смаку.
Цибулю очищаємо і нарізаємо півкільцями, очищену моркву нарізаємо брусочками. У перцю видаляємо насіння і нарізаємо соломкою.
Підготовлені овочі додаємо до м’яса, туди ж всипаємо квасолю і все перемішуємо. Обсмажуємо все разом 15 хвилин.
Розігріваємо духовку до 180 градусів.
Коржі кладемо на решітку в духовці таким чином, щоб її краї звисали вниз. Це допоможе нам надати виноградному форму конвертиків. Отриману заготівлю ставимо в духовку на 5 хвилин.
Помідор нарізаємо тонкими скибочками, подрібнюємо зелень.
Беремо корж, на дно кладемо салатний лист, а потім викладаємо начинку. Зверху укладаємо помідор і присипаємо зеленню. Точно також чинимо з іншими коржами.
Приємного апетиту і гарного настрою!