Ласощі з сиру! Супер швидкий і простий рецепт для новачків!

Сирні рогалики мають ніжний смак, готувати їх – простіше простого і з завданням, впорається навіть початківець. Рогалики будуть дуже м’якими і пухнастими. Якщо ви любите більш солодку випічку, можете додати трохи більше цукру і використовувати рецепт тіста для випічки з абсолютно різними начинками. Наприклад – з горіхами, сухофруктами, цукром і корицею.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

– сир, 300 г;

– борошно, 250 г;

– масло вершкове, 100 г;

– ванільний цукор, 1 пакетик;

– цукор, 3 ст.л.

Розм’якшуємо вершкове масло при кімнатній температурі, змішуємо з сиром, додаємо борошно і вимішуємо м’яке тісто, яке обертає плівкою та ставимо в холодильник на 30 хвилин.

Цукор змішуємо з ванільним цукром.

Тісто ділимо на 2 частини і кожну розгортаємо в пласт, товщиною 0.5 см, посипаємо цукром і вдавлюємо його в тісто качалкою. Ділимо тісто на трикутники і скручуємо рогалики. Деко можна нічим не змащувати, тому що в складі тіста, у вас є вершкове масло і печиво не пригорить.

Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо рогалики 30 хвилин, виймаємо, посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.

Докладний ВІДЕО РЕЦЕПТ: