Листковий салат з куркою «Зелений браслет»
Салат виходить ніжний і чудово прикрашає святковий стіл. Готується із простих інгредієнтів, які є у кожної господині. Часу на приготування йде небагато.
Інгредієнти:
куряча грудка – 300г
горіхи волоські — 50г
яйце куряче – 3шт
морква – 2шт
сир – 150г
майонез – 150г
ківі – 7шт
Приготування:
Філе курки відварити у солоній воді. Моркву відварити. Яйця відварити. Волоські горіхи подрібнити за смаком, крупно чи дрібно. Моркву, сир та яйця натираємо на тертку. Куряче філе дрібно нарізаємо.
Беремо блюдо і в центр ставимо склянку. Починаємо викладати наш салат пошарово.
Перший шар – куряче філе та змащуємо 1-2 ст.л майонезу за смаком.
Другий шар – горіхи
Третій шар – яйця
Змащуємо майонезом до смаку
Четвертий шар – морква, змащуємо майонезом
П’ятий шар – сир
Ставимо салат у холодильник на півтори години За минулим часом дістаємо салат. Акуратно виймаємо склянку. Нарізаємо ківі півколом приблизно 1 мм завтовшки.
І викладаємо шматочки ківі на наш салат з усіх боків. Гарний та ніжний салат готовий. Можна подавати на стіл. Гості будуть у захваті, спробуйте обов’язково цей рецепт.