М’який пиріг на кефірі за 5 хвилин!
Простішого і швидшого я рецепту не знаю!
Складові:
2 ст. борошна
10 г розпушувача
1 ст. кефіру
2 яйця
1 ст. цукру
100 г родзинок
1 ст. лож. вершкового масла
ванілін
приготування:
Збиваємо блендером яйця з цукром і кефіром.
Поступово додаємо борошно, перемішуючи постійно масу. Потім додаємо розпушувач, ванілін і родзинки.
Перемішуємо і виливаємо тісто в форму, змащену маслом.
Випікаємо пиріг при 180 С протягом 30-35 хвилин.
Смачного!