М’який пиріг на кефірі за 5 хвилин!

Простішого і швидшого я рецепту не знаю!

Складові:

2 ст. борошна

10 г розпушувача

1 ст. кефіру

2 яйця

1 ст. цукру

100 г родзинок

1 ст. лож. вершкового масла

ванілін

приготування:

Збиваємо блендером яйця з цукром і кефіром.

Поступово додаємо борошно, перемішуючи постійно масу. Потім додаємо розпушувач, ванілін і родзинки.

Перемішуємо і виливаємо тісто в форму, змащену маслом.

Випікаємо пиріг при 180 С протягом 30-35 хвилин.

Смачного!