На швидку руку: повітряна запіканка з сиру

Ця запіканка виходить дуже повітряної, легкою і смачною. Готується вона неймовірно швидко, і настільки НЕ калорійна, що її можна їсти ввечері.

Вам знадобляться:

сир – 500 г;

йогурт нежирний – 1 ст;

яйця – 3 шт;

цукор – 6 ст л;

манка і борошно – по 4 ст л;

лохина – 1 ст;

розпушувач – 0,5 ч л;

пудра цукрова.

Цукор і яйця збиваємо, вводимо йогурт, сир, перемішуємо.

Додаємо борошно з розпушувачем, манку. Перемішуємо і вводимо ягоди.

Застеляємо пергаментом форму, вливаємо тісто, відправляємо в духовку на півгодини при 180 С.