Шоколадне диво, яке готується просто та швидко з мінімального набору продуктів на сковороді. Такий пиріг може стати основою для торта, якщо ви спечете кілька штук, розріжете коржі і змажете кремом.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

цукор, 100 г;

яйця, 2 шт.;

ванілін до смаку;

какао, 40 г;

сіль щіпка;

сметана, 60 г;

борошно, 80 г;

розпушувач, 12 г;

олія рослинна, 3 ст.л;

молоко, 120мл.

Для приготування глазурі необхідно :

шоколад будь-який, 100 г;

вершки чи молоко, 30 – 50 мл.

Процес приготування

Яйця змішуємо з цукром та щіпкою солі, ванілін перемішуємо вінчиком.

Додаємо молоко та сметану, перемішуємо.

Борошно змішуємо з какао і просіюємо, додаємо розпушувач, перемішуємо і всипаємо в основу.

Перемішуємо тісто і вливаємо олію.

Сковороду змащуємо олією і виливаємо тісто.

Готуємо 30 хвилин на маленькому вогні під кришкою.

Шпажкою повіряйте готовність.

Для глазурі змішуємо продукти та розтоплюємо, поливаємо пиріг та посипаємо горішками.

Пиріг можна відразу подавати до столу, він виходить м’яким, вологим, дуже ароматним та шоколадним.